lundi 24 octobre 2011

Crevettes au curry

Vous avez été nombreux à la réclamer!! 

Je vais vous révéler aujourd'hui ma recette toute bête. C'est rapide, bon et efficace!! 

Ingrédients - 1 personne
- 10 crevettes décortiquées
- 1 petit bouquet de coriandre
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de la sauce Patak's
- 60g de riz

Préparation - 10 minutes
Mettez les crevettes dans une poêle chaude et les faire revenir quelques minutes. Ajoutez la cuillère à soupe de sauce Patak's et laissez mijoter quelques instants. Rajoutez en fin de cuisson l'ail pilé et la coriandre. Accompagnez de riz blanc. 
Vous pouvez rajouter des oignons, des échalotes et même du céleri branche émincés. Ajoutez les légumes que vous aimez.


Bon appétit, bien sûr*!!
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5 commentaires:

  1. j'adore cette recette bravo et merci

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  2. C'est délicieux mais vous pouvez aussi remplacer les crevettes par du poulet ou du calamar!!

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  3. Maintenant je saurais quoi en faire lorsque je verrais de la sauce patak en magasin

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  4. On m'a demandé quels légumes ajouter. Le céleri en branche est très bon avec les crevettes ou encore des poivrons et des tomates.

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